イチロクねずみのもぐもぐ

一口コンロの自炊生活(電子レンジもない!)

養生ねこまんま

生理痛! 頭痛からの歯痛、肩こりに加えて腰痛、そこに腹の痛みという五重苦ですよ…なぜこんな目に遭わなきゃならんのか… しかも普通にお腹空くし…なんなん… 電子レンジがある方はご飯を解凍してからの方が良いです。無くても水を足して、蓋をして弱火で蒸す…

ホーチミンの夜

9月の夜なのに33℃を示す温度計を見て、もう10年以上前に訪れたベトナムの湿った暑さを今でも思い出すのです… 自分で作るとなるとフォーか生春巻きなんですけど、生春巻き作るのって結構、いやかなり気合がいるんですよね。。 そこで阪神百貨店にあるベトナム…

青島生まれの冬棗

久々に珍しいフルーツをいただいたのでレポートです。生のナツメです。 アジアマーケットで、姫林檎のようなものがあるのを見つけたので、你好と話しかけてくれた店員さんに教えてもらいました。 「これは何?美味しい?あなたは好き?」と聞いたら、「ナツ…

お伊勢丹周年祭

JR京都伊勢丹開業25周年でした❣️ いせふぁんメンバーですが、今回の事前パーティは仕事が休めず、代わりにネズミたちがパネルになって参加させていただきました。 パーティ会場の様子です 写真はいせふぁんの事務局さん この大きな紙袋は時々ディスプレイで…

疲れた夜のさっぱり素麺

暑いと生きてるだけでしんどい…そんな夏ももう終わりですが、お素麺は年中美味しいのです… 疲れた夜のさっぱり素麺、酸素麺! 素麺を茹で、下拵えしたハスイモと生クラゲをあえて、ポン酢を好みの量振りかけて、胡麻を散らすだけ!えーっ!なんて簡単なの!…

とうもろこしごはん

簡単に作れて、モリモリ食べられるので大好きなのがとうもろこしごはん。 巷ではお子さんにも人気だそうです。色んな料理家の方がレシピを出されていますが、基本的には浸水させたお米2合に、小さじ一杯の塩を溶かした水(いつもの2合炊きの分量)を注ぎ、…

夏の終わりに

最後の悪あがきで、琵琶湖へ泳ぎに行ったのですが… 風が強くて波が高く、膝まで入れば立っているのもやっとの状況。そして背中に襲い掛かる波しぶき。暴風が容赦なく吹き付けると寒い!ひたすら寒い!というわけで、到着から5分も経たずに帰路へつきました。…

残業の夜、冷凍ボルシチ

飲む輸血ことボルシチ 大量に作ったときの自分に感謝 解凍するだけで出来上がり!そりゃそうだ! 私はアイラップという、冷凍も湯煎も出来るポリ袋に一食分を入れて保存しています。サワークリームはありませんがディルは刻んだのを冷凍庫に常備。作るのはも…

食べるぞ盛岡冷麺

盛岡冷麺作りました 暑くて全然食欲でなかったので、むっちゃ食べたくなるものにしよう!と私にとってはかなり高めな生麺セットを買い、おうちで作っていただきました。 え…こないだ某老舗中華料理店で食べた1,100円の冷麺より美味しい…待って、わたし料理の…

や〜きゅう〜を するな〜ら〜

アッと思ったら9月になってそうな今日この頃ですが、まだ暑いですね〜 今日見たタヌキ 何のお店に置いてたか忘れた… わたしは湖国出身なので、狸の置物はつい見てしまうのですが、なぜ… 着せてるのにそこだけはみ出しているのか… そういえば昔見た忍者タイ…

ゴーヤーチャンプルー

もう…ネ…作るしかないんですよゴーヤーをもらったら… チャンプルーを… ひとり暮らしのゴーヤーどうすんねん こないようけ 減らないチャンプルー…のはずが、私は自分でつくる飯が大好きなので、4人分のレシピで2人分平らげました 木綿豆腐を買い忘れたので…

いせふぁん!キレイテラス探検隊

いせふぁん!活動で、閉店後のJR京都伊勢丹へ潜入してきました!! (今回はもぐもぐしてません…) 場所は3階にあるキレイテラス。 「デパコスは2階でしょ?キレイテラスって何があるの?」と言いますと、沢山のナチュラルコスメやトレンドのコスメを集め…

コオロギチョコ

こんにちは。朝、通勤途中に蝉を見るたび、食べてみたい欲がわくイチロクです。コロナ以降蝉食イベント、全然なくて…かと言ってひとりで捕まえて食べるのもなぁ… 夏は昆虫が多いので、昆虫食が身近に感じられますね。無印良品ではコオロギの薄せんべいとチョ…

カメノテの塩茹で

亀の手とちゃうのよ 鮮魚店で珍しい食材を見たときに「美味しいですか?」と聞くのは愚問である。なぜなら、彼らは例外なく「美味しいッスよ!」と答えるからだ。新鮮な海産物は確かに美味しい。ただ、味覚の個人差はある。 「どんな味ですか?何に似てます…

祇園祭と食べられるちまき

昔、職場の人が「祇園祭のちまきって…食べられないんですね…」と、まさかの「開封報告」をしてくれたことを夏が来るたび思い出します。 ちなみに、ちまきではありませんが、占出山では『若あゆ』を売られております(モチ、佃煮ではなく和菓子です)。 昨日…

納豆の日

7月10日に合わせて、ちょっとお高い納豆を買っていたのに完全に忘れていました。 結局、今日いただいたのです… 下仁田納豆 妙義山!! 粘りが強い!!包んでいた経木が裂けました。 味は…納豆です。 当たり前ですが、納豆。わたしは納豆を食べ比べしたことが…

参院選2022

夏の選挙といえば、城山三郎氏の『官僚たちの夏』で フルーツパーラーに行ったご婦人が、当時は珍しかった果物を包んでもらうシーンが、あったようななかったような気がするんですが…ググっても出てこないので気のせいなのかな… 全部の公約を支持したい政党…

蟹捨てる、クダモノタマゴ

珍しい食材を見つけたら、とりあえず食べてみたい! 今日ご紹介するのは沖縄県産の『クダモノタマゴ(カニステル)』です。 メキシコ〜中央アメリカ原産でフルーツエッグとも呼ばれています。卵みたいな形で、新鮮な時はツヤもあり本当に黄色の大きな卵みた…

七夕ごはん

七夕です 「七夕って何か食べるものあったっけ?」と思ってググったら、給食で食べた『七夕ゼリー』がヒットしました。が、本日『素麺の日』でもあるそうで、素麺を食べたり、オクラ(星形だから?)、金平糖(星形だから!?)などを食べると良いとも… でも…

空腹は判断力を鈍らせる

腹が減っては戦はできぬというけれど 買い物は本当にしちゃいけない… 可愛いけど…うん… ところで、映画『灰とダイヤモンド』だったと思うのですが、主人公かな?どこかへ行く前にパンをくれと言ったら、終わってからだ!と言われて、話の前後を忘れたくせに…

ボルシチをひとくち

ユネスコ無形文化遺産登録万歳! Слава Україні! 記念して久々にボルシチを作ったんですが、暑いですね。冷製にすればよかった… というわけで以前描いたレシピです ウクライナに行ったこともない関西人の労働者が、異国に思いを馳せながら作るレシピなので、…

楊梅の季節

楊梅(ヤマモモ)を食べてみました 生食は初めてでした!が、酸っぱい!そのまま食べられるとはいえ、ちょっと渋さもありました。 匂いは…アクがありそうな甘い香りというか、少し野生味のある香り。四国では栽培が盛んで、高知県の県花、徳島県では県の木に…

夏越しの祓・京の味

なんということでしょう もう2022年が半分終わったとは… 京都の夏といえば祇園祭ですが、まずはこれ!夏越しの祓で無病息災を祈り、水無月をいただきます。 食べたり飲んだりしてご利益ある系が大好きなので、行事にかこつけては飲み食いしてます… 今年は朝…

ひと口コンロで楽しむ自炊

ひと口コンロの自炊生活 部屋を探すときの条件が幾つかあり、防犯面はもちろんのこと ふた口コンロの都市ガス 玄関近くにキッチンがない 上記は外せなかったのですが… 予算的にその条件を満たす部屋は無く、ひと口コンロになりました そのうえ部屋もキッチン…

ミンチのピンチ

先日ナチョスを作った残りのミンチを食べ忘れ、消費期限を切らしてしまいました。。 クンクンにおいを嗅いだら、ちょっと酸っぱいような…色は少し悪いけどイケるやろ! そう思って焼いたんですが、傷んだミンチは加熱しても危ないみたいです。母にもミンチは…

いせふぁん 夏のグルメ試食会

ご存知の方もいらっしゃるかと思いますが、私は昨年より JR京都伊勢丹のファンが集う『いせふぁん』に属しております。 何してるん?というと、サロン・ド・パルファムやコスメ、サロン・デュ・ショコラのお試し、クリスマスの時期にはカリグラフィの体験会…

ヤクルト1000

噂のヤク… 巷で「よく眠れる」「でも悪夢を見る」と話題になっているヤクルト1000 会社の人がレディから買ったのを頂きまして、実は既に一本飲んだのですが、普段からよく寝るわたし。悪夢ではなく、女優の渡辺杏さんがお友達という、むちゃくちゃ図々しい夢…

酸っぱい苺のいちごジャム

小粒のいちごをヨーグルトに入れて食べるのが好きなのですが、たま〜にめちゃ酸っぱいときがあり、そういう時は砂糖と白ワインを適当にふりかけたら煮詰めてジャムにします。 分量を計ったことがないので本当に適当ですが、ジャムというよりはコンポート?果…

自己紹介

はじめましての方も そうでない方も 改めましてこんにちは!ユリです。 イチロクねずみというネズミのイラストを描いています。 Instagramで描いていましたが、アーカイブが残せないことや インスタやってないけど見たいという声にお応えして ブログも始める…