食べるぞ盛岡冷麺

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盛岡冷麺作りました

暑くて全然食欲でなかったので、むっちゃ食べたくなるものにしよう！と私にとってはかなり高めな生麺セットを買い、おうちで作っていただきました。

え…こないだ某老舗中華料理店で食べた1,100円の冷麺より美味しい…😭
待って、わたし料理の鉄人だった…？
そう錯覚するような美味しさでした。

スープと胡麻だけでなく、サラダ感覚で楽しむキムチと味変に最適な酢がついてるのが高ポイント！！

「イーハトーヴの味伝説」という謎なキャッチも良い…
宮沢賢治もびっくりするで…

ちなみにわたしは『よだかの星』が一番好きです。ごめんな、カンパネルラ！

551の冷麺も好きやけど、西瓜や梨、焼肉を載せるという盛岡スタイルも良いですね。

さて仙台育英高校が甲子園で東北勢初優勝ということで、優勝旗が白河の関を越えた！と、話題になり、恥ずかしながら白河の関を初めて知りました。というのも私も白河の関を越えたことがなく…と思ったけど、秋田は行ってました。笑 そして行ったこともないのに、山形を真似て芋煮会もしてます。東北、美味しいものや伝統工芸が豊富なので、いつか訪れてみたいものです。