イチロクねずみのもぐもぐ

一口コンロの自炊生活(電子レンジもない!)

旬のもの 〜Le goût des saisons〜

春がきた

なんなんですか、ほんとにもう…

ひな祭りパーチー

🎎 もうね…日々食べることが楽しみなんですよ…なのに残業だと自炊タイムが少なくて… 作り置きの冷凍水餃子や即席ボルシチを食べて5日間を乗り切ったので、今日は定時であがって呑みに行こうと思ったのに、結局終わらなかったのでデパ地下へ行きました。 閉店間…

七草粥と質草

(再掲) 七草はもちろん「ななくさ」ですが、質草は「しちぐさ」より「ひちぐさ」…で、滑舌の悪さを実感してます。 関西人に1から10まで読ますと「…ヒチ、ハチ、キュウ…」と読むのに、逆に10から1を読ますと「ハチ、ナナ、ロク…」と読むとか、紙に書かすと…

2023年

あけましておめでとうございます🎉 本年もよろしくお願いします❣️ 2023年もたくさんのカワイイを描いてお届け出来ますように… 年越しそば1.5人前いただきました 健康第一で過ごしたいものです🐭

ひとりきりのクリスマス

クリスマス大好き! 太陽とか冒険とかクリスマスとか黒いブーツが、子どもの時からただ単純に好きなだけさ… BJCも大好き… なのに忌々しい流行り病に罹患してしまい、帰省も出来ず、本当にひとりきりのメリークリスマスです。つらい。ネットショッピングし…

2022年のアドベントカレンダー

投稿するの忘れてましたが、アドベントカレンダー 今年はカルディで買った ヨゼフ・ラダのデザインのものです。先日、チェコ人の女性とお話ししたときに見せたら「そうなの!カルディで売ってるのよ!」と嬉しそうにしてらしたのが印象的でした。日本なら…年…

たらの白子ポン酢

し〜らこ〜 し〜らこ〜♪ た〜っぷ〜り し〜らこ〜♪ 大人になったので、白子をひとパックひとりじめして食べます 毎日だと痛風になっちゃうね… あまりにも早く食べたくて、もみじおろしやネギの薬味を失念しました 茄子の揚げ浸しとお味噌汁も美味しかったです

銀杏のかおり

寒い夜は熱燗に限る…と一杯やりながら夕食を楽しんでいたらなにやら懐かしい匂い石油ストーブかしらと鼻をひくひくしていたらカウンターから「銀杏食べる?」の声 何年ぶりでしょうか茶碗蒸しに入ったぶよぶよのでなくからりと炒った銀杏の美味しいこと!大…

新米でおむすび

新米が届いたからには作るしかない… おむすび… わたしは土井善晴先生を心の師と思っているので、おむすびはサッと軽く握り、一汁一菜の夕餉としました。 イラストでは豆腐の味噌汁ですが、茄子が食べたかったので茄子、もやし、お揚げさん、ネギが入ったお味…

青島生まれの冬棗

久々に珍しいフルーツをいただいたのでレポートです。生のナツメです。 アジアマーケットで、姫林檎のようなものがあるのを見つけたので、你好と話しかけてくれた店員さんに教えてもらいました。 「これは何?美味しい?あなたは好き?」と聞いたら、「ナツ…

とうもろこしごはん

簡単に作れて、モリモリ食べられるので大好きなのがとうもろこしごはん。 巷ではお子さんにも人気だそうです。色んな料理家の方がレシピを出されていますが、基本的には浸水させたお米2合に、小さじ一杯の塩を溶かした水(いつもの2合炊きの分量)を注ぎ、…

夏の終わりに

最後の悪あがきで、琵琶湖へ泳ぎに行ったのですが… 風が強くて波が高く、膝まで入れば立っているのもやっとの状況。そして背中に襲い掛かる波しぶき。暴風が容赦なく吹き付けると寒い!ひたすら寒い!というわけで、到着から5分も経たずに帰路へつきました。…

や〜きゅう〜を するな〜ら〜

アッと思ったら9月になってそうな今日この頃ですが、まだ暑いですね〜 今日見たタヌキ 何のお店に置いてたか忘れた… わたしは湖国出身なので、狸の置物はつい見てしまうのですが、なぜ… 着せてるのにそこだけはみ出しているのか… そういえば昔見た忍者タイ…

ゴーヤーチャンプルー

もう…ネ…作るしかないんですよゴーヤーをもらったら… チャンプルーを… ひとり暮らしのゴーヤーどうすんねん こないようけ 減らないチャンプルー…のはずが、私は自分でつくる飯が大好きなので、4人分のレシピで2人分平らげました 木綿豆腐を買い忘れたので…

祇園祭と食べられるちまき

昔、職場の人が「祇園祭のちまきって…食べられないんですね…」と、まさかの「開封報告」をしてくれたことを夏が来るたび思い出します。 ちなみに、ちまきではありませんが、占出山では『若あゆ』を売られております(モチ、佃煮ではなく和菓子です)。 昨日…

七夕ごはん

七夕です 「七夕って何か食べるものあったっけ?」と思ってググったら、給食で食べた『七夕ゼリー』がヒットしました。が、本日『素麺の日』でもあるそうで、素麺を食べたり、オクラ(星形だから?)、金平糖(星形だから!?)などを食べると良いとも… でも…

楊梅の季節

楊梅(ヤマモモ)を食べてみました 生食は初めてでした!が、酸っぱい!そのまま食べられるとはいえ、ちょっと渋さもありました。 匂いは…アクがありそうな甘い香りというか、少し野生味のある香り。四国では栽培が盛んで、高知県の県花、徳島県では県の木に…

夏越しの祓・京の味

なんということでしょう もう2022年が半分終わったとは… 京都の夏といえば祇園祭ですが、まずはこれ!夏越しの祓で無病息災を祈り、水無月をいただきます。 食べたり飲んだりしてご利益ある系が大好きなので、行事にかこつけては飲み食いしてます… 今年は朝…

酸っぱい苺のいちごジャム

小粒のいちごをヨーグルトに入れて食べるのが好きなのですが、たま〜にめちゃ酸っぱいときがあり、そういう時は砂糖と白ワインを適当にふりかけたら煮詰めてジャムにします。 分量を計ったことがないので本当に適当ですが、ジャムというよりはコンポート?果…