2022-06-20 ミンチのピンチ ひとりごはん 〜Bon appétit 〜 先日ナチョスを作った残りのミンチを食べ忘れ、消費期限を切らしてしまいました。。 クンクンにおいを嗅いだら、ちょっと酸っぱいような…色は少し悪いけどイケるやろ! そう思って焼いたんですが、傷んだミンチは加熱しても危ないみたいです。母にもミンチは傷みやすいから気をつけろと言われていたのに… 暑くなってきたので、食中毒に要注意ですね。 期限切れはもってのほかですが!