イチロクねずみのもぐもぐ

一口コンロの自炊生活(電子レンジもない!)

Entries from 2022-07-08 to 1 day

蟹捨てる、クダモノタマゴ

珍しい食材を見つけたら、とりあえず食べてみたい! 今日ご紹介するのは沖縄県産の『クダモノタマゴ(カニステル)』です。 メキシコ〜中央アメリカ原産でフルーツエッグとも呼ばれています。卵みたいな形で、新鮮な時はツヤもあり本当に黄色の大きな卵みた…